كوكيز شوفان بالموز

إقرأ أيضًا

 كوكيز شوفان بالموز

المكونات: 

- 2-3 أصابع موز

 - كوب شوفان مطحون

 - نص كوب شوفان كامل الحبة

- من 6-8 تمرات مفروم أو قطع صغيرة

- ملعقة قرفة

- ملعقتين بيكينج بودر

 - 4 ملاعق جوز هند كبيرة

 - ملعقتين فانيليا.

 

الطريقة:

1-هرس قطع الموز بشوكة أو في الكبة الكهربائية

2- نضع الموز مع المكونات السابقة (الشوفان المطحون مع الكامل الحبة والتمر وباقي المقادير) - ونخلطه  ليصبح مهروساً اشبه بكتل العجين.

3- نستعين بملعقتين ماء فقط، ونضيف عند الإحتياج إوقت خلطه مرة أخرى حتى لا يتحول لعجين سائل

4- نحوّل العجين لأصابع أو اقراص مستديرة مثل البسكوت .

6-وضعها في صينية تيفال أوعلى  ورق زبدة في أي صينية وفي الفرن على درجة حرارة متوسطة ونقلّبها.

 ملحوظة:

- نتحكم في كمية التمر المهروس ححسب إحتياجنا مسكّر أو سكر قليل

-نستبدل الماء بلبن جوز الهند سيوفي بالغرض.

هذة الوصفة مقدمة من: شيماء المقدم