بسكويت جوز الهند
المقادير:
1_ تلت قالب زبدة نباتي.
2_ اي محلى طبيعي ( دبس تمر، دبس عنب، قصب سكر) أو سكر أبيض.
3_فانيليا.
4_بكمبودر.
5_كأس جوز هند ناعم.
6_كأس ونصف طحين أبيض.
7_ملعقتين من أي حليب نباتي.
طريقة التحضير:
يتم إضافة المكونات السابقة بالترتيب ، أما الطحين يضاف تدريجيا حتى نحصل على عجينة متماسكة، و من ثم يتم فردها بالشوبك ، و يمكننا استخدام أي شكل في تقطيع العجينة و يتم تغطية الأقراص ب جوز الهند و من ثم وضعها في الفرن لمدة ربع ساعة.
تقديم: نغم النقري
تصميم: نرمين حرب
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق